うきはの食

food

温もり溢れる伝統料理。
うきはの良質食材とともに、
故郷のような時間を味わう。

うきはの恵まれた環境で育った農産物や素材を使い、素材と旬を熟知したうきはの料理人がおもてなし。料理を通じてうきはの「心」を体感してもらいたいです。